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2016/04/09

肉食鬼的天堂

滿滿的肉片

請準備好空肚子進來享用

老實說我在這之前從沒有吃過銅盤烤肉，我之前甚至沒聽過銅盤烤肉

所以一知道了當然立馬要嘗試，網路上好像首推韓江烤肉就決定是他了

(是韓江不是韓江館喔~)

【韓江烤肉】

►►地址: 台北市松山區敦化南路一段5號3樓

►►電話:  02 2578 3573  (請訂位!)

►►營業時間:  11:30–14:00, 17:30–21:30

►►免收服務費

►►收費標準:

星期一 - 星期五  中午 NT$390

120CM以下  NT$220

晚上及假日  NT$460

120CM以下  NT$250

發現跟去年相比有漲價了~

▲ 另外還有商業午餐價位

▲ 箭頭標示處就是韓江烤肉，位於3樓，7-11的樓上喔~

忠孝敦化8號出口，出來後一直往前走，大概8 - 10分鐘就會到了

▲ 有警衛的入口進去就是囉~可以搭電梯上樓~

▲ 一進門的時候，櫃檯人員就詢問是否有訂位

當時很怕沒有位置可以入座，因為很臨時決定就去吃了

幸運的是可以馬上入座 

其實空位還蠻多的，比我想像中還多

櫃檯人員還特別叮嚀以後還是要先訂位較好

(生意真的這麼好?)

▲ 不過我們只有兩個人所以只能併桌

桌面稍顯擁擠，不過還算可以接受

桌面都擺好一銅盤，些許盤子，還有沾醬

(夾取肉類、菜類等都只能使用桌上的盤子喔!)

▲ 男朋友一坐定就迫不及待地夾肉來烤

真的是肉食怪的天堂啊~~

總共有九種肉類耶!! 九種耶!!

由左至右:

辣豬五花 - 五花肉 - 雞肉 - 牛五花 - 羊肉 - 豬排 - 豬肉 - 牛小排 - 牛肉

而且都是醃漬過的，肉類基本都有入味

超適合我這種怕沾醬會胖的人了

▲ 當然也有火鍋料(沒有特別拍照)，只能說火鍋料真的還好，興趣真的不大可以加減吃

(火鍋料是放鍋緣煮的，銅盤的油脂都會流到旁邊的凹槽，我真的不太敢吃)

照片是八種涼拌小菜類和三種水果可以選擇 

▲幸好還是可以生菜包著肉片享用，只吃肉真的又膩又怕啊~

無限量供應可以自行夾取喔~

▲只吃肉還是吃不飽的人也不用擔心

店家也有提供白飯、泡麵和麵線吃到飽，也有豆腐喔!

▲基本的氣泡飲料都有，還有美粒果的果汁，也有熱茶和冷水

左邊有個冰箱是要另外付費的啤酒或飲料

▲本來很期待他們家的拔絲地瓜

網路都是強力推薦拔絲地瓜

可是現在不像往年自行夾取無限提供了

由店家配給每桌固定的份量，應該是視人數配量的

我們只有拿到幾塊地瓜，吃下去也覺得期待過高，就味道一般

▲銅盤烤肉不像一般的燒烤店一直大火烤

而是銅盤上若是沒有擺肉片，必須記得關小火或是直接關掉，切勿空鍋乾燒

因為銅盤不會替換是直接烤到結束，所以避免烤焦黑一定要關小火!

▲皆有標示肉類名稱，但是我覺得還是豬肉類比較好吃

▲豬肉比較不易老，而且醃漬過的肉不沾醬就好吃

帶點筋的豬肉又嫩又有嚼勁

▲瘋狂的吃豬肉，是真的蠻好吃的，肉質偏嫩味道也夠味

其他的牛肉或是羊肉就覺得容易過老

▲豬排頗有厚度的，雖然沒有豬肉嫩，也不錯吃喔~

辣豬五花是本來想試試味道，結果其實滿辣味的算是中辣吧~

▲沾醬用完可以自行取用，店家都已經分裝好，沾醬味道普通，單吃肉片就很夠味了

▲我個人喜歡吃海帶芽和泡菜蘿蔔，泡菜蘿蔔脆脆的口感還不錯

▲這裡也有人參雞湯、泡菜小菜外賣

(有一盒白色的箱子是抽取式面紙，桌面幾乎沒有擺衛生紙盒)

▲韓式料理一定有的海鮮煎餅，每份NT$200

還有桂花烏梅汁可以解膩~

▲位置數量頗多，本來我們入場後還有很多剩餘座位

過一段時間後漸漸坐快滿位的人了，生意是真的很好

幸好我們去的時間還有空位，建議還是訂位為上策

▲烤肉不能少的冰淇淋也有喔~

雖然覺得沒有像吃燒烤來的有氣氛

整體很像是炒肉片而不是烤肉片

但比起燒烤快速許多，很快就能夾起來食用

偶爾真的很想大口大口吃肉，又不想花太多錢，可以來這裡試試看

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